有名なオムレツ?
先週のランチでしばらくぶりにあった友人が「是非行きたい」っていうので
またまたみなとみらいランチです♪
店内には「モン・サン=ミッシェル」の写真が
そうなんです
このお店「ラ・メール・プラール」はフランスのモン・サン=ミッシェルに本店があります
ここもオープンの時はすごい行列だったとか
いやいや この日だって1時間半待ちましたよ!私のおかげで~(←グリンダ嬢のポーズを思い出す)
正確に言うと「私のせいで!」なんだけど
待ち合わせ時間を1時間も勘違いして オープンと同時に入れなかったのは完全に私のミス(+o+)
友人には平謝りでしたm(__)m
ふわふわのスフレ・オムレツが有名らしく 友人はそれを注文
私は来店前の口コミを見て『オムレツは私好みではなさそう』と思っていたんだけれど せっかくだからと同じものにしたよ~
前菜。。。鶏とリンゴのサラダ仕立て
私にはドレッシングの酸味がちょっと強かったけれど 美味しかった~♪
食べ応えがありました
そしてメイン登場!
おっきい!! 膨らんでる~
フォークを入れてみると
わかるかな~
案の定 中はアワアワ
そうだよね メレンゲの卵を焼いているんだもの
中は泡で膨らんでるんだもの
思った通り 泡をすくって食べるようになる
口の中が発泡されてく~
ダメなんです この食感
なので 泡をフォークで叩いて潰すという裏技を使ったけれど。。。意味なかった~(笑)
オムレツ自体には味がほとんどないので 添えられているデミグラスソースを絡めていただく
このソースはとっても美味しいかったの♪
オムレツの中にもソースが入っていたので やっぱりこのオムレツはソース次第で味が決まるのね
結論
もしまたこのお店に行くとしたら 違うものを注文するかなぁ
オムレツ以外のものは美味しかったから~♪
おかわり自由のパンも美味しくておかわりしちゃったし~
(おかわり自由なポテトは 冷めててイマイチだったけど)
夏休み みなとみらいはピカチュウ一色
頭に黄色いサンバイザーを被った子ども 家族 カップル 若い女の子
もう 人・人・人だらけだったよ
混雑嫌だけど ピカチュウの大行進は見てみたかったな~^^
配っていたので サンバイザーもらってきちゃった
断捨離の勢いはどこに行った~(笑)
またまたみなとみらいランチです♪
店内には「モン・サン=ミッシェル」の写真が
そうなんです
このお店「ラ・メール・プラール」はフランスのモン・サン=ミッシェルに本店があります
ここもオープンの時はすごい行列だったとか
いやいや この日だって1時間半待ちましたよ!私のおかげで~(←グリンダ嬢のポーズを思い出す)
正確に言うと「私のせいで!」なんだけど
待ち合わせ時間を1時間も勘違いして オープンと同時に入れなかったのは完全に私のミス(+o+)
友人には平謝りでしたm(__)m
ふわふわのスフレ・オムレツが有名らしく 友人はそれを注文
私は来店前の口コミを見て『オムレツは私好みではなさそう』と思っていたんだけれど せっかくだからと同じものにしたよ~
前菜。。。鶏とリンゴのサラダ仕立て
私にはドレッシングの酸味がちょっと強かったけれど 美味しかった~♪
食べ応えがありました
そしてメイン登場!
おっきい!! 膨らんでる~
フォークを入れてみると
わかるかな~
案の定 中はアワアワ
そうだよね メレンゲの卵を焼いているんだもの
中は泡で膨らんでるんだもの
思った通り 泡をすくって食べるようになる
口の中が発泡されてく~
ダメなんです この食感
なので 泡をフォークで叩いて潰すという裏技を使ったけれど。。。意味なかった~(笑)
オムレツ自体には味がほとんどないので 添えられているデミグラスソースを絡めていただく
このソースはとっても美味しいかったの♪
オムレツの中にもソースが入っていたので やっぱりこのオムレツはソース次第で味が決まるのね
結論
もしまたこのお店に行くとしたら 違うものを注文するかなぁ
オムレツ以外のものは美味しかったから~♪
おかわり自由のパンも美味しくておかわりしちゃったし~
(おかわり自由なポテトは 冷めててイマイチだったけど)
夏休み みなとみらいはピカチュウ一色
頭に黄色いサンバイザーを被った子ども 家族 カップル 若い女の子
もう 人・人・人だらけだったよ
混雑嫌だけど ピカチュウの大行進は見てみたかったな~^^
配っていたので サンバイザーもらってきちゃった
断捨離の勢いはどこに行った~(笑)
2017-08-16 11:49
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